Ideia para cobertura de Cupcake!

Publicidade

Hmmm, apenas de olhar essa foto acima dá vontade de comer não é mesmo? Para quem tem medo da cobertura do cupcake derreter na festa esse ideia é fantástica!

Confiram a receita:

Buttercream: Junte 2 tabletes de manteiga sem sal, 6 copos de açúcar de confeiteiro (aquele fininho, parece farinha mesmo), 1/2 copo de leite e 1 colherzinha de extrato de baunilha. Só bater tudo junto por 3 minutos na batedeira ou até ficar bem pastosinho.
Depois, com o Cupcake já frio, é só cobrir com a pastinha e deixar na geladeira pra ficar durinho, e aí a gente passa pra parte emocionante da história!

Tema: Chá de Fraldas – Festa da Leitora Elaine Bispo! Céu, Grama, Nuvens e Fundo Listrado Rosa – Kit Completo Digital com molduras para convites, rótulos para guloseimas, lembrancinhas e imagens! Batizado para meninas anjinha – Kit Completo Digital com molduras para convites, rótulos para guloseimas, lembrancinhas e imagens!

Calda de chocolate: Junte bastante chocolate picado com 3 colheres de sopa de óleo vegetal e derreta no microondas. Tem que mexer até ficar cremoso e consistente! Espera um pouquinho até o chocolate não estar quente, mas sim naquela temperatura legal morna, daí pode tirar os bolinhos da geladeira e começar a cobrir com a calda. A calda fica bem durinha porque a cobertura tava na geladeira, é esse o segredo.

Veja como fazer:

Se você testou e gostou,deixe um comentário abaixo!